SaffFırın Tam Buğday Ekmek (750gr)
Stok Kodu
GID-02278
Marka
Kategori
Menşei
İçindekiler
SaffBahçe Balıkesir tam buğday (Karakılçık sarı başak imam buğdayı) unu, Çankırı kaya tuzu, su ve ekşi maya
Kullanım Önerileri
Ekmekleri ince dilimleyerek kullanmanızı tavsiye ediyoruz.
Miktarı
750 (g/ml)
Saklama Koşulları
Dilimlenmiş ekmeği dondurucuda muhafaza edin. Günlük tüketeceğiniz kadar çıkarın.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir.
* 95,00 TL den başlayan taksitlerle!!
Ürün Fiyatı
₺ 95,00
Balıkesir yöresine ait yerel buğdayların taş değirmende üretilmesi ve elenmesi ile elde edilen tam buğday unlu ekmeğimiz ekşi maya ile 16 saat soğuk fermente edilip pişirilmektedir.
Tam buğday ve tam taneli tahıllar denildiğinde tahılların doğadaki mevcut olan en doğal formu demektir. Tam buğday ekmeği buğdayın bütün olarak öğütülmesiyle oluşan undan yapılmaktadır. Tam taneli tahıllar ise kepek, endosperm ve embriyo (rüşeym) olmak üzere üç tabakadan oluşmaktadır.
Tam buğday unundan yapılan ekmek ise içeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde sindirimi yavaşlatarak vücuda uzun süreli enerji üretimi sağlar ve kan şekerindeki dalgalanmalara karşı korumuş olur. Ayrıca vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri açısından beyaz ekmeğe göre çok daha zengindir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!